Essen & Trinken

Durch seine besondere Lage ist die Küche Qatars geprägt von europäischen, arabischen und afrikanischen Einflüssen. Genießen Sie diese Vielfalt im Sterne-Restaurant, in gemütlichen Hotspots unter freiem Himmel an der Corniche oder in einem der urigen Cafés im Souq Waqif.

Hier unsere Tipps von Fine Dining bis leichtem Imbiss, aber auch für gepflegte Cocktail-Abende.

ChoisesChoises

Das Restaurant des Oryx Rotana-Hotels offeriert moderne, internationale Küche.

An besonderen Themenabenden beweisen Chefkoch Rawad Al Chaar und sein Team ihr Können.

Bei der Steak Night wird feinstes Fleisch aus Australien angeboten, Hummer, Austern und frischen Meeresfisch gibt es bei der Seafood Delights Night und japanische Spezialitäten bei der Sushi and Sashimi Night.

Besonders beliebt ist der Freitags-Brunch mit Live-Jazz und einem üppigen Buffet.

Website

www.rotana.com

GordonRamsayDohaGordon Ramsay

Fine-Dining im 5-Sterne-Restaurant im St. Regis.

Sie sind auf der Suche nach einer neuen Gourmet-Erfahrung? Dann sind bei Gordon Ramsay richtig.

Von der Ausstattung, über den Service bis hin zu Michelin-Stern-prämierten Speisen erwartet Sie ein Fest für alle Sinne! Dabei geht es hier trotz allem nicht so steif zu, wie Sie es in vergleichbaren Häusern in Deutschland kennen.

Das Time Out-Magazin hat soeben das Gordon Ramsay zum besten romantischen Restaurant in Doha gekürt. Gönnen Sie sich einen ganz besonderen Abend!

Website

www.stregisdoha.com

TheGrillThe Grill

Das Hotelrestaurant des Grand Hyatt in Doha bietet internationale Küche mit asiatischem Einschlag.

Edles Fleisch vom Wagyu-Rind, Bestes aus dem Meer, aber auch vegetarische Gerichte werden gereicht. Das Freitags-Brunch-Büffet hat schon Preise gewonnen.

Umgeben von einem schönen Garten können Sie auch auf der Terrasse einen besonderen kulinarischen Abend verbringen.

Website

www.doha.grand.hyatt.com

AlLiwanAl Liwan

Authentische arabische Küche in passendem, edlen Ambiente können Sie beim Küchenchef Ali Hadla im Hotel Sharq Village probieren.

Von Sirloin Steak über marinierte Lammkoteletts bis hin zu Hummer, Lachs und Seebarsch werden hier in erster Linie regionale Gerichte zubereitet.

Zum Abschluss gönnen Sie sich aus der unglaublichen Dessertauswahl eine delikate Puddingcreme oder eine Schokoladenspezialität.

Website

www.ritzcarlton.com

BlueBlue

Das Beste aus aller Welt von Steak bis Sushi, von arabischen Vorspeisen bis Tiramisu erwartet Sie auf der Speisekarte des Grand Heritage-Hotels.

Fühlen Sie sich wohl im modernen Innendesign oder auf der geräumigen Terrasse mit Blick auf das grüne Aspire Feld.

Website

www.grandheritagedoha.com

LayaliLayali

Die Küche des Libanon gilt als eine der feinsten im arabischen Raum und das Layali als das beste libanesische Restaurant in Doha. Genießen Sie die unglaubliche Vielfalt der Vorspeisen wie Hummus, Krabbensalat, Falafel und Tabouleh mit frischer Minze oder zartes Lammfleisch vom Grill.

Danach entspannen Sie mit einer aromatischen Shisha-Pfeife und täglich live dargebotener Tareb Musik.

Website

www.layalirestaurantqatar.com

LevesuvioLe Vesuvio

Wie der Name schon verrät können Sie hier in modernem Ambiente echte italienische Küche genießen.

Das im Kulturzentrum Katara gelegene Restaurant bietet beste Pasta und über Holzfeuer gebackene Pizzen an.

Die Atmosphäre ist locker und der Blick von riesigen Terrasse aufs Meer fantastisch.

Facebook

www.fb.com/LeVesuvio.Katara

La VarenneLa Varenne

Moderne französische Küche können Sie in der einzigen Brasserie Qatars genießen. Und das in einer einmaligen Location, denn das Restaurant befindet sich 28. Stock des Tornado Towers und bietet einen einmaligen Blick über die West Bay.

Rump Steak mit Pilzsauce, Dorade aus der Pfanne, Ente a l´Orange oder provenzalische Tarte – hier schlemmen Sie wie Gott in Frankreich.

Website

www.lavarenne.qa

WookMeeWok Mee Noodle House

Eine klassische asiatische Nudelbar in schickem, modernem Gewand erwartet Sie im Mövenpick Tower. Gerichte aus Thailand, Vietnam, China und Indonesien stehen auf der Karte.

Probieren Sie ein mildscharfes grünes Thaicurry, marinierte Tiger-Garnelen oder Lobster auf Singapore-Art. Besonderes Highlight ist das asiatische Tischfondue. Wählen Sie aus verschiedenen marinierten Fleisch- oder Gemüsesorten und Sie werden vor Ihren Augen gegart.

Das Restaurant ist so beliebt, dass Sie besser einen Tisch reservieren sollten

Reservierungen

tower.doha@moevenpick.com

KhazanaSanjeev Kapoor´s Khazana

Das vom indischen Starkoch geführte Restaurant ist auf alle Fälle einen Besuch wert.

Erstens liegt es direkt im Souq Waqif und zweitens bietet es beste Speisen aus allen Teilen des Subkontinents.

Der Service ist exzellent, aber Vorsicht:
die Currys und Saucen sind etwas schärfer, als wir es in Europa gewöhnt sind.

Unbedingt probieren sollten Sie den Masala Tee!

Website

www.sanjeevkapoor.com

Qatar ist ein islamisches Land, deswegen unterliegt der Alkoholausschank strengeren Auflagen als in Europa. Trotzdem finden sich meist in den 5-Sterne-Hotels aufregende Bars und Lounges mit Bartendern auf Weltniveau.

BubblesBubbles on Two

Die Premium-Champagner-Bar auf zwei Etagen im Radisson Blu wartet mit dem Ambiente eines Jazz-Clubs aus den 20er Jahren auf.

Und so erklingt nicht nur Ellas Stimme aus den Lautsprechern, sondern es gibt nahezu täglich Live-Bands.

Öffnungszeiten

Täglich ab 17:00 Uhr

Website

www.radissonblu.com

CrystalCrystal

Edles Ambiente, lockere Atmoshäre im
W Hotel.

Zwischen Baccarat-Kronleuchtern hängen Discokugeln, denn regelmäßig legen hier auch DJs auf, dann wird hier ab 22:00 Uhr auch ordentlich getanzt.

Neben der umfangreichen Cocktailkarte gibt es kleine Snacks und eine große Champagnerauswahl.

Öffnungszeiten

Täglich ab 19:00 Uhr

Website

www.starwoodhotels.com

SkyViewSky View

In der 15. Etage des La Cigale-Hotels hat man unter freiem Himmel eine fantastische Aussicht über die West Bay, bekommt exzellente Cocktails serviert und hört bei coolen Licht- und Farbspielen House-Musik.

Einer der Hotspots im Nachtleben Dohas!

Öffnungszeiten

Täglich ab 16:00 Uhr

Website

www.lacigalehotel.com

TheLibraryThe Library Bar & Cigar Lounge

Einem edlen englischen Club gleicht diese Bar im Four Seasons Doha.

Moderne Cocktails, klassische Martinis und eine große Auswahl an Single Malt Whiskys werden ebenso geboten wie eine umfangreiche Weinkarte und eine delikate Snackauswahl. Abends performt ein Pianospieler klassische Barmelodien.

Öffnungszeiten

Täglich von 12:00 – 2:00 Uhr

Website

www.fourseasons.com

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